卖相不错的香煎红杉鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红杉鱼 ：3条

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.将红杉鱼处理干洗，洗净，加盐和一点点生抽，腌入味。

2.锅中加油，烧热。

3.鱼入锅，煎至金黄。

4.翻面，再煎另一边。

5.成品。

烹饪技巧

如果有面粉，可以在煎之前裹一层面粉再煎，便不容易煎烂。