食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓西米露的做法步骤
1、准备食材,草莓芒果洗净,准备一大碗凉开水。
2、锅中倒入清水大火煮开后放入西米继续煮。
3、中途搅拌几下防止糊锅,煮至中间有小白心心后关火盖锅盖闷5分钟。
4、把煮好的西米过下凉开水。
5、将西米盛出。
6、晶莹剔透。
7、留出2个草莓作装饰,把其余草莓切块。
8、把草莓块放在水果杯中。
9、放入西米。
10、倒入酸奶,把草莓对半切开作装饰。
11、把芒果洗净,用模具刻出花纹。没有模具的也可以切成小丁。
12、把芒果放入,再放一个小勺子即可开吃。
13、成品图
14、成品图
15、成品图
16、成品图
小窍门
1.煮西米的时候水开后再放西米,中途搅拌几下防止糊底。煮至中间有白心点即可关火,闷5分钟后过下凉开水即可。
2.酸奶可以换成自己喜欢的口味,草莓可以换成自己喜欢的水果。