宝宝最近食欲不是很好，就在网上找了一些关于宝宝喜爱的食物，最后发现了榨菜肉末蒸豆腐这道菜。为什么选择这道菜呢，首先是因为做法相当简单，其次是因为食材很容易购买。于是我立马去菜市场买了这些食材，开始做这道榨菜肉末蒸豆腐，下面是详细的做法，分享给大家，
主料
榨菜 ：100g肉末 ：135g
豆腐 ：2块
辅料
生抽 ：5g食用油 ：10g
盐 ：1g
详细步骤：
第一步
食材和需要的调味料，如图所示
第二步
2块豆腐，冲洗后，切块，盛入碗中
第三步
将榨菜切成颗粒
第四步
然后铺在豆腐上面
第五步
瘦肉洗干净，切碎，装入盘中备用
第六步
准备好的葱花和蒜
第七步
锅热油，放入葱蒜
第八步
爆香后放入肉末，快速翻炒均匀
第九步
加入适量的水，煮开
第十步
煮好的肉末汁淋入步骤4种的榨菜碗上面
第十一步
锅中倒入清水，将刚刚的碗放入锅中，准备蒸制
第十二步
大火蒸8分钟左右即可，出锅，撒点葱花就好了
