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最近家里人都换口味了,吃得比较清淡,所以尝试做了一道有辣椒但依然清爽的青椒炒豆干。
主料
辅料
详细步骤:
第一步
青椒洗干净后去蒂、去籽,切丝备用
第二步
豆干切条
第三步
起锅烧油,油热后加入豆干翻炒,喜欢吃干一点的就多炒一会儿
第四步
2分钟左右加入青椒快速翻炒
第五步
青椒断生时加入食盐调味,翻炒均匀就可以出锅了
第六步
味道清爽,香而不辣
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