“宝宝爱喝,就尝试做”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 腌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
淹渍柠檬的做法步骤
1、白糖用食物料理机打成粉末。这样做,是方便白糖在淹渍时易于融化。
- 2、柠檬切片,半月形,祛籽。籽留着,易生苦味。
- 3、切片柠檬在白糖粉末里两面沾匀,码在玻璃罐里,一层层,大约1个小时左右。白糖只要没过柠檬即可。
4、放冰箱保存。每天用筷子白糖搅拌一下,并晃动,使白糖沫活动起来。如此这样3天后,即可饮用,要用温水泡哦。
5、切片柠檬在白糖粉末里两面沾匀,码在玻璃罐里,一层层,大约1个小时左右。白糖只要没过柠檬即可。
- 6、放冰箱保存。每天用筷子白糖搅拌一下,并晃动,使白糖沫活动起来。如此这样3天后,即可饮用,要用温水泡哦。
小窍门
把白糖粉碎机打成粉末,柠檬要选进口的