糖渍柠檬是由柠檬和老冰糖一起制作出来的饮品,酸甜可口。现在天气热起来了,大家不妨买个柠檬,在家里做个糖渍柠檬,用来泡给家人水喝非常清爽,尤其是加入冰块,在火热的夏季喝起来真是一种享受。经常喝糖渍柠檬还可以起到美白的作用。
主料
柠檬 :7个辅料
老冰糖 :1500玻璃密封罐 :1个(容量是2升)
具体步骤
1.新鲜的柠檬先用水冲洗干净,在用牙刷挨个蘸盐刷
2.在把柠檬放到清水中,加入适量的盐,在接着泡上半个小时
3.老冰糖
4.30分钟后把柠檬冲洗干净,用餐巾抹干水分,切片装入消毒好玻璃瓶子里
5.一层柠檬一层冰糖,为了汁水出的快些,我都是拿个勺子在里面捣捣,这样半天冰糖和汁水就融合了
6.这样看就能看到底部那里的汁水了
7.越来越多的汁水了
8.2个小时后底部好多汁水了
9.来张近点的
10.看,很不错吧,放入冰箱冷藏,喝的时候拿出来,特别是早上喝的时候水温在30到40之间,挖几勺,在加点淡盐,空腹喝,效果很好
11.看,一夜后从冰箱拿出来就是这样了