“黄豆益气养血、健身宁心、下利大肠,有润燥消水、清热解毒的功效;薏米,可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓,为常用的利水渗湿药。它还含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。””
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
枸杞薏米豆浆的做法步骤
1、将黄豆头天晚上用清水泡好。
2、把薏米、赤小豆用水泡一晚。
3、枸杞子稍清洗。
4、全部材料放入豆浆机中,加入适量的水。
5、加盖,接入电源按下自动豆浆键。
6、豆浆过滤一下加糖食用。
7、香浓甜润!豆浆渣也好喝!
小窍门
注:白糖可随自己口味添加。