绿豆的营养价值丰富，受到了许多人的喜爱，人们喜欢吃绿豆饭、绿豆雪糕、绿豆饼，不过这其中最受欢迎的还是绿豆汤了。冬天喝碗热的，夏天喝碗凉的，清热解毒，味道可口。既然绿豆能够清热解毒，那么感冒能喝绿豆汤吗，相信您也应该有这样的疑问吧。
一、绿豆汤
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
二、营养成分
每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
三、感冒能喝绿豆汤吗
感冒是可以喝绿豆汤的，绿豆的营养价值是比较高的，蛋白质含量比鸡肉还要多，钙是鸡肉的七倍，铁只是鸡肉的4.5倍，磷也比肌肉有多，这些对促进和维持机体的生命发育，各种生理机能都有着一定的作用，感冒属于呼吸道感染引起的，感冒可以喝绿豆汤，也需要口服一些其他的药物来治疗，感冒期间需要多喝温开水，在这期间是不能吃辛辣的食物和生冷的食物，要注意饮食清淡，感冒需要注意保暖，不能受凉，休息尽量不能劳累。
四、意见建议
感冒了能喝绿豆汤，但是有几种情况不适宜喝的
1、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人。
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
感冒能喝绿豆汤吗，关于这个问题您应该已经知道了答。小编在这里要提醒大家，如果身体出现不适，要做到及时就医，根据医生的建议合理的搭配饮食，配合医生的治疗，合理用药，这样才会使病情好转，千万不要盲目的自己在家中食补，觉得这样就可以达到治疗的效果。
