苹果真的是我们生活中最常见不过的水果了，它的口感十分的香甜，还含有丰富的营养价值，所以大家都喜欢吃，苹果的吃法多种多样，有的人觉得苹果皮比较苦涩，不爱吃，但是有的人却说苹果皮很有价值，今天就这个争议给大家解答一下，苹果要削皮儿吗。
一、苹果要削皮儿吗
苹果在吃的时候可以削皮，也可以不削皮，有人推荐削皮是因为苹果皮上会有农药残留，洗不干净从而对身体产生危害，但是苹果皮本身的营养价值是十分的高的，因为苹果皮中含有抗氧化物质，对于延缓衰老速度很有帮助。
如果担心苹果洗不干净，可以采取这个方法，首先先用清水反复的冲洗，洗掉表面的脏东西，之后在清水里加入食用碱，做成碱水，之后再把苹果放入进去，浸泡大约十五分钟的时间，再拿出来清洗干净。
如果家里没有食用碱，也可以放入到清水里浸泡，清水没过苹果，浸泡三十分钟的时间，可以加入少量的果蔬清洗剂，这样能够清洗干净表面的农药。
还有一点很重要，大家在挑选苹果的时候一定要看有没有虫眼，如果有的话，即使你反复冲洗也于事无补，在苹果的生长过程中，农药已经从虫眼进入到苹果了，吃了会对身体产生损害哦。
二、苹果带皮吃的好处
1.苹果连皮吃可以加快体内衰老细胞的代谢，因为苹果皮含有一种抗氧化物质，这种物质能够促进新陈代谢，还能够防止人体受到污染的干扰。
2.苹果连皮吃，能够提高记忆力，根据一项科学研究表明，常吃苹果的人到了年老的时候记忆力要比不爱吃苹果的人好，所以平日里用脑多的人也要多吃苹果。
3.苹果皮中含有二十八烷醇，这种物质具有抗疲劳增强体力的作用，能够为人体提供足量的热量，尤其适合上班族在上午工作疲惫的时候吃一个苹果。
4.苹果皮能够保护牙齿，苹果皮可以抑制牙齿上的污垢酶的活性，这样能够减少口腔内细菌滋生，牙齿就不容易被腐蚀了，苹果皮还能够使皮肤更加的白嫩，防止黑色素的形成，从而有美容养颜的作用。
到底苹果要削皮儿吗，估计看了文章你就找到了适合自己的答案，有的人就是不喜欢苹果皮的口感，那么削皮就好了，因为苹果皮中的营养物质我们也能够找到其他的食物来替代，这样也能够得到相应的营养价值，大家也可以学习一下洗苹果的方法。
