苹果是我们生活中非常熟悉的一种水果了，营养价值很高，同时价格便宜，真的算是物美价廉，在吃苹果的时候很多人都有一个疑问，就是吃苹果需不需要削皮呢，估计很多喜欢吃苹果的人心里还没有明确的答案，今天为大家来说一说。
苹果需不需要削皮
1.苹果皮中的营养成分是非常的丰富的，比如说还有花青素多酚，对于人体的健康有很多的好处，但是苹果皮的营养成分毕竟是有限的，功能肯定不会是全面的，如果苹果皮上残留了农药，吃苹果皮就是对人体有危害的了。
2.从营养的角度来看，苹果皮的营养是很丰富的，但是这些并不代表着吃下去就会全部被人体吸收了，如果不敢保证农药是否有残留，最好还是削皮，从其他的食物中补充需要的营养物质吧。
3.其次从安全方面来说，因为大多数的苹果在生长过程当中都是会受到虫子侵害的，种植人员为了保证苹果的生长，就会对苹果喷洒农药，那么就会很有可能有农药残留了，这对人体是非常有害的，所以吃苹果最好还是削皮吧。
所以综上所述小编建议大家在吃苹果的时候不要嫌麻烦，最好是削掉苹果皮比较的好，或者大家需要把苹果放入到盐水中浸泡一段时间之后，冲洗干净之后再吃，这样也相对安全和放心，苹果还有很多的好吃的做法，比如说苹果榨汁，做苹果沙拉吃，苹果在冬天还可以煮熟了吃苹果罐头。
苹果需不需要削皮，很多人削皮的原因是苹果皮口感比较涩，所以不爱吃苹果皮，但是其实苹果皮上会有农药残留，吃了对于人体有危害，总之大家吃苹果最好把苹果皮去掉，直接吃苹果肉，这样能够得到较为全面的苹果的营养价值，也不会被农药伤害。
