红酒作为一种营养价值非常丰富的酒非常受人们的欢迎。其中，拉菲这个酒庄所酿造的酒大家一定不陌生，以浓郁的口感的高昂的价格享誉世界。其中最贵的莫过于82年的拉菲了，很多人就会问1982拉菲红酒价格，接下来这篇文章就为大家解答一下这个问题，并教大家几种红酒的吃法。
一、1982年拉菲红酒价格
在5万-10万不等，均价8万左右。
二、红酒牛腩
材料：牛腩500g、番茄5个、红酒200ml、姜、葱、蒜、开水、盐、鸡精、料酒、食用油。
1.将牛腩洗净，切成大小均匀的小块，姜切片，葱切段、蒜切片。
2.将番茄洗净，焯水去皮，切成大小均匀的块状。
3.将牛腩放入锅中，加入清水和适量料酒，大火煮开后转中火煮十分钟左右，捞出后沥干水分备用。
4.锅内热油，倒入葱姜蒜爆炒出香味，放入番茄，炒出汁水。
5.将牛腩倒入锅中，翻炒片刻，将红酒倒入锅中，在加入适量清水，没过食材，大火烧开后转小火煮一小时左右。
6.加入适量盐和鸡精调味即可，出锅。
三、红酒焖大虾
材料：红酒、虾、葱、姜、蒜、食用油、红酒、盐、番茄酱、甜辣酱、酱油。
1.将虾洗净，去虾线和虾脚。
2.葱切段、蒜切末，备用。
3.锅内热油，放入葱姜蒜爆炒出香味，放入虾煸炒至虾熟。
4.倒入红酒，没过虾即可。
5.加入适量的酱油上色，搅拌均匀。
6.加入一勺番茄酱和一勺甜辣酱，搅拌均匀后盖上锅盖，继续焖煮，待到汤汁收的超不多了，可以加入适量的糖和盐调味，出锅摆盘。
7.在表面撒上一层葱花即可。
1982拉菲红酒价格相信大家看完文章后已经得到答案了。的确，拉菲红酒的价值不菲，这与拉菲红酒复杂的酿造工艺以及优质的原材料是分不开的。除了拉菲之外，还有许多其他酒庄的红酒大家可以选择，除了饮用之外，也可以按照文章介绍的方法制作成菜肴食用。
