随着季节的变化，不同水果相继出现，现在等待的就是香甜可口的樱桃了，樱桃的口感特别甜，还有这光鲜亮丽的外衣，色泽诱人，有着令人垂涎三尺的神奇之处，但是樱桃的程书记基恩大地是什么时候呢？今天我们就来看看内江樱桃的特色以及成熟时期。
一、樱桃性状
果实大，平均果重4.5克。果形近圆形，果顶乳头状。皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黄色，质地松软，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，风味浓甜，香味中等，品质极上。半离核，可食率90.3%。
二、内江樱桃什么时候成熟
1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬开花，采摘时间4月上旬—4月中旬，11月下旬落叶。
三、营养价值
樱桃色泽艳丽，甜酸适中，柔软多汁，是早熟的名贵水果，被誉为“果中珍品珠”。其营养成分也十分丰富，据分析，每100克鲜果肉中，含糖8克，蛋白质1.2，钙6毫克，磷3毫克，铁5.9毫克，以及多种维生素，其中含铁量比苹果、梨、柑橘高20多倍，维生素A比苹果、梨葡萄高4-5倍。除鲜食外，还可以制成樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等加工品。樱桃具有调中益气、大补元气、滋润皮肤之功效，可防治虚症和贫血等，使人面色红润，青春常在。 樱桃栽植后一般3年投产，5-6年进入盛果期，经济寿命20-30年，单株产量50千克，高的达100多千克。
四、大樱桃苗木的生长周期特点
1、萌芽和开花时期.一般情况下,当日平均气温达到10℃的时候,花芽就会开始萌动;当日平均气温达到15℃左右大樱桃就会开始开花,整个花期约为00010天左右.有时候同一棵樱桃树,花束状的果枝以及短果枝上的花先开,而中、长果枝开花的时间会稍迟一些.同一朵花一般是开3天足有,其中樱桃开花的第/一天授粉的坐果率是最/高的,第二天和第三天次之。
2、新梢生长时期.大樱桃苗木的叶芽萌动期,比花芽萌动期要晚5到7天左右,叶芽萌发后约有7天左右是新梢初生长期.在樱桃的开花期间,大樱桃苗木新梢会停止生长,在花谢之后就会转入迅速生长时期。
五、大樱桃苗木的栽植密度
栽植密度要考虑到立地条件、砧木种类、品种特性及管理水平。一般立地条件好，乔化砧品种生长势强，栽培密度要小一些;山地果园，矮化砧，品种生长势弱则栽植密度就稀一些。另外高度密植果园管理水平要求高。为了合理利用土地，充分利用光能，提高早期产量和增强植株群体抗风能力，新建甜樱桃园，应适当密植为3米×5米或2米×4米，每亩44～83棵。
六、大樱桃树应该进行中耕松土和浅刨
樱桃树根系较浅，对土壤水分状况尤为敏感，根系呼吸又要求较好的土壤通气条件，因此雨后和浇水之后的中耕松土成为一项经常性的重要土壤管理工作。中耕深度一般以5～10厘米为宜。中耕次数要看降雨情况和灌水次数及杂草生长情况而定，以保持樱桃园清洁无杂草、土壤疏松为标准。大樱桃产区的果农素有浅刨果园的习惯。秋、春季浅刨果园，既可增强土壤透气性，又有较好的蓄水保墒效果。在北方，浅刨是春季抗旱的一项措施。
内江樱桃什么时候成熟，如果天气变化不大的话，一般就是在每年的四月份可以采摘，但是我们一般都是五六月份的时候吃的比较多，原因当然是因为价格了，开始的时候由于樱桃本身的营养价值，深受人们喜爱，价格一定很贵，另外在后期的时候樱桃也会更甜，毕竟已经熟透了。
