小孩子不爱吃饭，个子不长高，这是许多家长的烦恼。其实很多时候孩子不爱吃饭不仅和脾胃有关，还和孩子缺锌有关。锌是人体不可缺少的一种微量元素，所以补锌非常重要。那么，孩子吃什么补锌呢？今天，我们就一起来了解一下孩子吃什么食物补锌吧。
一、孩子吃什么补锌
1、猪肝
猪肝中所含的锌元素是较多的，所以，建议家长给儿童吃猪肝，一般建议每周吃一次，补锌效果较好。而且，猪肝中还含有丰富的铁元素，常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多，可以熬粥喝，也可以炒来吃。
2、瘦肉
瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的，而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁，因此，建议儿童经常吃一些瘦肉，不仅能补锌，还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多，可以炖汤喝，也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。
3、牡蛎
牡蛎是一种常见的海产品，含有较丰富的锌元素，所以，喜欢吃海鲜的儿童也可以经常吃一些牡蛎来补锌。需要注意的是，并不是每一个人都适合吃海鲜，如果对海鲜过敏的话，千万不要食用。
4、胡萝卜
很多儿童都喜欢吃胡萝卜，其实，这种蔬菜的营养价值是很高的，除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外，还含有一定量的锌元素，所以，在炒菜的时候，不妨放一些胡萝卜，能帮助儿童补锌。
二、孩子补锌食谱推荐
1、金针菇菜胆
原料
金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、蚝油、水淀粉。
制法
金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。烧锅加水，待水开后，倒入少许油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
2、油泼莴笋
原料
嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、水、花椒。
制法
将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许水腌制，并摆放好葱丝待用。热锅下油至80℃左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
3、萝卜番茄汤
原料
胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、白糖。
制法
胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
孩子吃什么补锌？其实在我们平时的饮食中有许多食物都是补锌，像猪肝就是非常不错的补锌食物，平时经常给孩子炒些猪肝或煮些猪肝粥也是不错的；胡萝卜也是含锌的食物，而且味道甜脆可口，是最适合小孩子的一种补锌蔬菜。此外，还有许多蔬菜也是不错的补锌食物。
