儿童时期是生长发育最关键的时候，如果儿童时期缺锌缺钙，孩子就会长不高，发育不良，最严重还会智力低下，直接影响其长大后的发展。怎样避免儿童缺锌缺钙呢？当然就是给孩子补了，最好的办法就是食补。儿童补锌补钙吃什么好呢？
儿童补锌补钙吃什么
一、西兰花牛肉泥
原料
西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。
制作
1、西兰花去掉根部老皮，放入开水中烫2分钟，关火焖3分钟。
2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4、把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5、把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀，并放少量的盐，上面可点缀胡萝卜丝。
二、南瓜泥(适合6个月以上)
原料
南瓜一小块(约100克)
作法
南瓜去皮，切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里，用小勺压烂成泥即可。
三、土豆泥(适合4个月以上)
原料
新鲜没有发芽的土豆1只
作法
土豆去皮，切成小块;入锅蒸熟或煮熟，将煮熟的土豆放入小碗，用勺压烂成泥，加少量水调匀。
四、蕃茄肝末(适合7个月以上)
原料
猪肝、蕃茄各200克，洋葱100克。
制作
先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下，去皮，切碎;洋葱剥去皮、洗净，切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里，加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。
五、肉末卷心菜(适合8个月以上)
原料
卷心菜100克、洋葱1/2个，猪绞肉50克，葱、姜末、淀粉各少许
制作
卷心菜洗净，用开水烫一下后切碎，洋葱洗净，切碎末、待用。锅里放适量油，烧热后下入绞肉煸炒，然后加入葱姜末翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，待煮软后再放入卷心菜，稍煮后用水淀粉色芡即可。
六、青菜瘦肉羹(适合8个月以上)
原料
大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克
制作
将大米洗净;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀，然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。
七、腐竹拌海带
原料
熟猪肉，水发腐竹、海带适量，胡萝卜，黄瓜，麻油，熟豆油，醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。
制作方法
1、将腐竹、海带切成长丝，放进开水中焯熟，捞出后沥净水待用。
2、将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝，同时将熟猪肉切丝;把葱、蒜瓣切末。
3、将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中，加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍，拌匀即可。
功效
海带、腐竹、猪肉均富含钙质，同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。
平常多备含有丰富锌钙的食物，按照上面的方法做，孩子吃了，美味营养又有益。只有在日常生活中给孩子提供了含有丰富锌钙的食物，孩子能够足量摄取，才能有效避免儿童时期缺锌缺钙。亲，儿童补锌补钙吃什么你记住没有？
