“一年之计在于春，一日之计在于晨”，早餐，对于每个人来说是非常重要的一顿，尤其是孕妇，吃好早餐，给自己、给胎儿都有足够的营养。孕妇早餐吃什么好?品种是多种多样的，有简单的，有复杂的，有健康的，也有美味的。
孕妇早餐吃什么好
一、虾仁紫菜馄饨汤
原料：
鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。
制法：
1、鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。
2、将木耳去杂，洗净，剁碎。
3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。
4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。
5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效：
可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。
二、排骨海带面
原料：
排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。
制法：
1、排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2、海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。
3、排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效：
排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。
三、棒糁南瓜粥
原料：
南瓜150克，玉米碴50克。
制法：
1、南瓜洗净切块。
2、煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。
3、玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。
四、奶油磨菇汤
原料
鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。
制法
1、火腿、口蘑切成小碎丁。
2、牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。
功效
牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好，所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。
以上就是小编为大家介绍的孕妇早餐吃什么好的食物，这些早餐既营养，又简单易做。不但为孕妇补充足够的营养，而且也满足胎儿健康发育所需。相信每一位准妈妈都不会抗拒以上这些营养早餐的搭配的，也希望每一位准妈妈每天都能从早餐开始默默的给胎儿的爱。
