当前位置:美味站>各地美食>饮食常识>

红枣寒性的还是温热性的|红枣的功效有哪些

饮食常识 阅读(9.11K)

红枣寒性的还是温热性的?红枣可以补气补血,是女性补血的佳品,所以红枣是属于温热性的食物,而不是寒性的,今天主要和大家介绍一下红枣的功效,红枣功效之多,多到想不到。小编去查阅和收集了很多资料,看完这篇文章你绝对会对红枣刮目相看的哦!

红枣寒性的还是温热性的,红枣的功效有哪些

一、红枣寒性的还是温热性的

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。

二、红枣功效

1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

3、对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

红枣寒性的还是温热性的,红枣的功效有哪些 第2张

4、枣所含的芦丁,能使血管软化,从而降低血压,对高血压病有防治功效。

5、抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

6、有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

7、大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

8、实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重 的作用。

9、有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

10、大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

红枣寒性的还是温热性的,红枣的功效有哪些 第3张

相信大家对红枣寒性的还是温热性的以及红枣的功效都有所了解了,除了上面所介绍的功效,红枣还有美容的功效,常吃红枣,会使面色红润,预防贫血。还有美白祛斑的作用,因为红枣能促进肌肤细胞代谢,让皮肤越来越光滑,从而达到美白祛斑的功效。