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孕妇营养食谱大全

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孕妇既要补充自己的营养,又要照顾肚里的孩子的营养,责任还是比较大的。,妊娠初期的妇女容易作呕作闷,味觉也有所改变,导致进食的时候呕吐厌食等,导致成为孕妇饮食问题的绊脚石,但是孕妇可以多看看孕妇营养食谱大全,可以在饮食上面有多种选择,搭配营养的饮食。

孕妇营养食谱大全

一、孕妇营养食谱大全

麻婆西施

主料: 稻米 100克 对虾 50克 豆腐 50克 甜豆 10克,辅料: 大葱 5克 姜 3克 大蒜 2克,调料: 番茄酱 5克 豆瓣辣酱 5克 白砂糖 3克 味精 3克 香油 5克。制作方法:1.大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。2.把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。3.锅烧热,加入一些油,放入葱、姜、蒜爆香,再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。4.把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。

红枣桂圆银耳羹

原料:红枣7 枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。做法:将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。

孕妇营养食谱大全 第2张

糖醋莲藕

原料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。做法:(1)将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。(2)炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即可出锅。功效:藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。贴心提醒:此菜酸甜可口,少油腻,孕早期女性多喜欢食用。但要注意选择新鲜的莲藕作原料。

清晨养胃汤

材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。做法:1.将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。 2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。3.滤汁入大碗,加入白糖调味即成。功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

水果酸奶沙拉

原料:鲜桃100克,葡萄50克,西瓜100克,酸奶1杯(可根据自己的喜好,取125~250克)。做法:挑选较好的鲜桃、葡萄,分别洗净,桃子去皮,去核,切成块,西瓜去皮,去籽切成块,放入容器中。然后取出酸奶125克.摇匀后倒入容器中,与鲜桃、葡萄,西瓜搅匀,即可食用。其他水果均可按同样的方法制作水果酸奶沙拉。功效:这道沙拉不是用沙拉酱,而是用酸奶代替沙拉酱,好处是不像其他的沙拉酱那样胆固醇含量高,热量也比沙拉酱做出的沙拉低。酸奶中优质蛋白质的含量高,比牛奶更易于消化吸收;水果含有矿物质、维生素、葡萄糖、果糖等营养物质,有利于消化吸收,不仅能促进大脑发育,还能够润肠通便,防止孕妇便秘,提高机体的免疫力。此菜制作简便,随时可以吃,无论早餐、午餐、晚餐、餐后水果、加餐等都可以采用。

早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。做法:1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。 2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 3.根据个人口味调味后早晚食用。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

孕妇营养食谱大全 第3张

从孕妇开始怀孕,宝宝就在子宫内发育成长,宝宝发育的每一个阶段都需要各种各样的营养素,这样才会在妈妈的肚子里健康的成长。孕妇营养食谱大全中有许多菜式做法都是很健康而且很简单的,孕妇们可以通过自己喜欢的食物来对自己孕期饮食进行合理的安排,用健康有营养的食谱来安排饮食。