俗话说，一天之计在于晨，可以见得，早上的重要性，那么早餐也一天三餐中也占据着绝对重要的位置。只有早餐吃的好了，才能为一整天提供充足的营养物质，以用于一天工作生活所需要的消耗。那么，今天就来为大家介绍营养早餐食谱大全。
一、营养早餐食谱大全
营养早餐多种多样，为大家介绍几种早餐的做法，香蕉煎饼、早餐藕饼、葱香鸡蛋软饼、燕麦香蕉小玛芬，下面来看具体做法。
香蕉煎饼
材料：香蕉一根，面粉两杯，橄榄油半杯,牛奶半杯，糖三大勺，鸡蛋一个，泡打粉一勺，盐半勺，香草精一小勺(可不用)
做法
1.香蕉和牛奶用搅拌机打成泥
2.面粉中加入鸡蛋，泡打粉，糖，盐和香草精,橄榄油
3.1加入2中，搅拌均匀，静至两分钟
4.小火把平底锅烤热，一次只用加两勺面粉糊(烤的过程中不要用任何东西去碰面糊，抬起锅来左右倾斜一面煎一分钟即可反面，以免煎糊。
注：两面煎到变成深棕色即可起锅，可以用手按一下中间看有没有熟透。
小诀窍:橄榄油或者黄油一定要加在面糊里面,锅里只用刷很薄一层油或不刷(如果你的锅是不粘锅的),面糊入锅后才能煎出表面比较干净而不是油光光的。
早餐藕饼
材料：鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法
1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。
葱香鸡蛋软饼
材料：
富强粉1杯，鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量
做法
1：在面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐，拌匀，再慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状，再将葱花拌入备用;
2：平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅。
小诀窍:
面糊不要和的太稠，要不然摊饼的时候比较困难;这个分量约可以摊两张饼。
燕麦香蕉小玛芬
材料：
低筋面粉一杯,燕麦一杯,白糖半杯,橄榄油1/4杯,牛奶半杯,食盐半小勺,泡打粉一勺半,香蕉两根,香草精一勺(可不用)
做法
烤箱预热200度
1. 用勺子把两根香蕉碾烂 我比较懒直接用的榨汁机
2. 面粉,燕麦,盐,糖和泡打粉放入一个盆中搅拌均匀
3. 鸡蛋打散,加入香草精,橄榄油和牛奶,倒入1中
4. 搅拌均匀后一起倒入2中,搅拌好
5. 装在纸杯中如烤箱烤18分钟即可
相信通过我们以上的介绍和讲解，大家现在已经知晓了营养早餐食谱大全的做法步骤。温馨提示，现在很多爱美人士选择不吃早餐来减肥，这样做是非常不可取的，长期不吃早餐容易引发各种疾病，例如，结石类疾病和胃部疾病。
