现在这个时代，很多人外出应酬、与朋友聚会，酒是必不可少的。但是喝酒多了容易伤肝，但是肝是我们人体非常重要的一个器官。那么喝酒喝多了伤了肝的人应该吃些什么才是对他们身体最有益可以帮助他们恢复健康的呢？下面我们就能详细的介绍一下。
喝酒多了伤肝吃什么好
1.猕猴桃
猕猴桃、微量元素和维生素含量高,相当于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。
2.葛根
葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，可以抑制人体对酒精的吸收，减少乙醇对大脑的伤害，还有透疹解热的功效，能够很好的缓解酒后引起的胃中灼热感，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素，缓解酒后第二天的不适，是天然的肝脏酒精代谢增强剂。葛根还可以调节肝脏内酶的异常情况，长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是天然的药食同源药材，是饮酒人士必备的保健品。
3.白萝卜
洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁200毫升灌服。
4.解酒护肝食物藕
中医认为，藕的性味甘、平、涩，有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者，可将藕洗净削皮切成薄片100—200克，放入滚沸的开水中一会儿，将藕片捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服。
5.醋和白糖
一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服。
6.茭白
茭白性味甘、凉，用它解酒精中毒疗效显著。醉酒昏迷不醒，用茭白挤汁加少量姜汁灌服。
7.解酒护肝食物香蕉
饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒;
8.荸荠
荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。
9.奶制品
可以补充蛋白质，以酸奶为佳。
因为酸奶可调整肠道菌群，促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
10.新鲜蔬菜
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。
11.鸡蛋
富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。
鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可。
12.维生素A
维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。
13.维生素B
B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。
研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用，爱喝酒的人尤其要多补充点。
14.L-半胱氨酸
【L-半胱氨酸】是组成蛋白质的20多种氨基酸中惟一具有还原性基团巯基(-SH)的氨基酸;具有有效的解毒作用;是种非常理想的自然美白化妆品，能降低乙醛的毒性。
根据上面的详细介绍，现在大家心里应该都清楚地知道了喝酒多了伤肝吃什么好了。虽然说这些食物可以帮助我们缓解喝酒多了带给肝的伤害，但是酒喝多了总归是不好的。肝它也总有一天会因为反复的伤害而在也恢复不到原来的状态了。所以小编在这里提醒大家谨慎喝酒，爱护身体。
