咳嗽可以由日常生活中的许多常见疾病引起，比如上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、急性喉炎等。中医认为，咳嗽是由外邪犯肺或者脏腑内伤所导致的。如果在生活中出现咳嗽却不及时对症下药，很有可能会引起更严重的疾病，而咳嗽食疗则是治疗咳嗽的手段之一。
咳嗽食疗有哪些
1、冰糖雪梨
材料：雪梨一个，冰糖若干
做法：雪梨削皮，用小刀将雪梨的内核去掉，使其呈空心状，然后在空心的位置放入冰糖，少许的水。将做好的雪梨放入瓷碗里，然后放入锅里蒸一小时即可。
适用于：肺热导致的咳嗽，可以起到清热解毒的作用
2、含生姜片
材料：姜片
做法：把姜切片，然后放入嘴里不要嚼不要咽，等到感觉没有味道的时候吐出来，可以有效解决痰多咳嗽。
适用于：痰多咳嗽
3、鸡蛋羹
材料：鸡蛋两个
做法：将两个鸡蛋打到碗里，放入比鸡蛋的量稍多一点的水，(大约是1：1)，放入盐进行搅拌，然后倒入纱布进行过滤，最后放到开水的锅里蒸10分钟即可。整出来以后放入几滴香油。
适用于：伤风感冒导致的咳嗽
4、豆浆
材料：黄豆若干
做法：提前将黄豆泡软，泡的时间大概为3个小时以上，然后放入豆浆机研磨，过滤掉豆浆渣，然后放入锅内煮沸，放入少许白糖。豆浆装入瓶子放凉，早晨空腹饮用即可。
适用于：肺病导致的咳嗽
5、姜末鸡蛋
材料：姜一块，鸡蛋四个
做法：姜捣碎，放入鸡蛋搅拌均匀，不要放任何调料，放调料就不管用了。将锅烧热，然后滴入几滴香油，用香油炒鸡蛋，鸡蛋7分熟即可出锅。
适用于：滋阴清热
6、萝卜姜片汤
材料：萝卜一个，姜一块，冰糖一两
萝卜喝姜都要切片，烧水至水沸，放入冰糖等到融化的时候，放入萝卜片5片，姜片5片，小火熬制半小时即可饮用。
适用于：咳嗽痰多
7、红糖姜汤
材料：红糖、姜
做法：提前把姜切片，用砂锅熬水，待水烧开放入红糖，红糖融化以后，放入姜片，熬制十分钟即可。
适用于：偶感风寒。
8、杏仁粥
材料：杏仁、粳米
做法：将去皮甜杏仁10克研成泥状，加到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。宜温热时服用，每天服两次，可做早、晚餐。
适用于：慢性咳嗽。
由于不同种类的食物的作用效果不同，所以对不同的咳嗽类型也有不同的食疗方法。在采用咳嗽食疗进行治疗的时候，一定要弄清楚咳嗽由什么原因引起，再对其对症下药，采用合理的辅助膳食疗法，由此达到一个更好的治疗效果。
