茶叶在中国历史悠久，一直都保留着喝茶的传统。我国的茶叶分为六大茶系，分别是绿茶，红茶，青茶，黄茶，喝茶及白茶。每一种茶都有自己独特的制作工艺，不同的茶叶泡制方法和饮用口感都是不同的。其中绿茶作为我国产量最高的一类的茶叶，种植面积防广泛，被大众所熟知。今天小编就为大家介绍下绿茶中的竹叶青茶叶。
竹叶青茶叶
1.竹叶青茶叶产自我国的著名旅游风景区，峨眉山的高山地区，又名青叶甘露，属于杜鹃花目，山茶花科。竹叶青的历史源远流长，从西汉末年传入我国，成为长时间久坐的僧侣们消除疲劳，生津止渴的饮品。因此竹叶青茶叶于佛教的关系也是源远流长。在宋代时，竹叶青更是声名远播，甚至得到著名诗人苏东坡、陆游等专门作诗夸赞。
2.竹叶青茶叶最早并没有自己的名字，只是一种峨眉山产的青色茶叶，后陈毅元帅途经此地，在峨眉山的一处寺庙休息之时，机缘巧合之下尝到此茶，因茶叶外形像竹叶，颜色青翠，故取名竹叶青，而后传播开来。
3.竹叶青生长于峨眉山高山地带，海拔大约在600到1500米的茶园，因峨眉山独特的地理位置，地处北纬30度，地质历史悠久，是世界公认的不可多得的茶叶产区。
4.竹叶青茶叶的色泽嫩绿，外形平整，香气更是浓郁而持久，泡制出来的茶水汤色明亮，味道醇爽淡雅，让人神清气爽，宁神静气。竹叶青茶叶因为其色香味形兼具，实属茶中上品。
5.竹叶青茶叶只在春季春季采摘，且一定是清明节前。茶叶采摘的要求也非常的严格，滞采摘独芽，大小匀称，无空心芽，形状如黄瓜籽的茶叶。这个季节茶树发出的嫩芽，有丰富的营养物质，采摘的茶叶经过筛选，摊放，杀青，捻揉、烘焙等复杂工艺制作而成。
6.竹叶青茶叶的泡制方法也非常的讲究。茶具的选择，茶具的清洁就得下一番功夫。泡制过程中对茶叶形态的观察，浸泡更是暗藏玄机。整个过程在专业泡制人员手里，展现的都是对茶文化的理解以及茶叶文化的美。
竹叶青茶叶曾经赠与过俄罗斯总统普京，梅德韦杰夫。并且在多项重大赛事中，获得各种奖项，更是成为中国国家围棋队的制定用茶。历史悠久，品质上乘的竹叶青茶叶也在慢慢的进入老百姓的生活中。需要注意的是，所有的茶叶都不适于凉饮，凉掉的茶对身体有寒滞等不利作用。
