秋季，是收获的季节，在这个季节之下，除了可以吃到新鲜的蔬果，还可以看到好看的菊花。菊花的颜色是比较多的，白的，黄的，紫的，红的，都有，而菊花除了欣赏之外，还可以被人们所烹饪成美食进行食用，味道也是很不错的，对身体的好处也大。以下小编会为大家所介绍到的是，菊花功效与作用，让我们一起来了解一下！
一、菊花功效与作用
1.对于长期用眼的人们来讲，眼睛是很容易产生疲劳的感觉的，这时人们便可以泡一杯菊花，以此来起到呵护眼睛的作用，缓解疲劳感。
2.菊花用来当成茶进行泡制，饮用之后，有促进睡眠的作用，与一般的茶叶不同。
3.多喝菊花所泡制的茶水，有促进新陈代谢的作用，增强人体的抵抗力。
4.在炎热的夏天，喝上一杯菊花水，可以起到清暑的作用，而菊花水的味道本来就很清新，还能起到促进食欲的效果。
5.常喝菊花类的茶水，对皮肤，能够起到保养的作用，爱美的女性朋友们，可以常喝菊花水。
6.菊花，除了泡成茶水之外，还能够搭配到面粉中，制作成菊花糕点。或者是放入到汤汁中，烹饪成菊花汤，味道也是很不错的。
7.菊花的花瓣中含有着17种的氨基酸，还带有着多种维生素，这些是一般果蔬所比不上的，所以菊花，还有为身体补充营养元素的作用。
8.菊花搭配上冰糖进行冲泡，被人们所饮用之后，可以起到润肠的作用，还能够明亮眼睛。
9.经常用电脑的人们，可以适量的喝一些菊花所泡制的饮品，因为菊花有防辐射的作用，大家想要让菊花的味道更好，可以在菊花泡制时加入一些糖。
二、菊花的禁忌
1.在泡制菊花的时候，不可一次放得过多了，过多的放菊花，会让菊花的味道变得很浓，这样会对身体造成危害的。
2.菊花不可与猪肉，鸡肉，芹菜一起食用，是会发生中毒的危害的，大家要多加注意。
3.若是发现菊花发霉，或者是已经长虫子了，这样的菊花就不要再食用了。大在选购菊花的时候，最好是选择偏绿色的菊花，这样就代表是才摘下来不久的菊花。
菊花功效与作用，就为大家介绍到这里了。在炎热的夏天，泡上一杯菊花杯，能够起到清暑气的好处。而菊花茶在我国的意义还是很重大的，有一个节气与菊花息息相关，这个节气就是重阳节。在重阳节，有一些地区的人们，除了登高之外，很多人也还会与友人一起喝菊花所制成的酒，所以菊花，也代表着友情！
