现如今，社会节奏加快、工作压力大，越来越多的年轻人选择放弃可乐、炸鸡，更加注重养生、佛系生活，中药便成了许多人的养生首选。众所周知，当归是一种功效好、作用多的中药材。在日常生活中，我们不难见到当归的身影，许多家庭主妇会在熬制鸡汤时加入当归药包，也有许多人会在保温杯里加入一片干当归片饮用，不过，我们真的足够了解当归吗?下面，我们一起来探讨一下当归的功效和禁忌。
当归的功效与作用及禁忌
一、当归的功效
当归有补血以及止痛的功效，女性朋友在生理期后可以服用当归水，既可以补血也可以调理身体、缓解痛经等症状。当归可以提高我们的免疫力，可以帮助我们强壮身体、抵抗感冒等疾病。当归还有抗衰老的作用，维持我们的皮肤弹性，使我们更加年轻态、有活力。
二、当归的服用禁忌
1、不可过量服用
当归虽有许多良好的功效和作用，但是食多必施，服用当归不可过量，否则会对身体造成不良影响，使我们身体感到疲惫、精力不足，还会使我们感到瞌睡、身体发热。是药三分毒，当归虽然有毒性，但当归的毒性十分底，平时只要我们食用量适量，是不会造成中毒的症状的，但是每天服用是不建议的，这样容易导致上火。当归属于药物。
2、女性生理期不可食用
也有一部分人会对当归中的某些成分产生过敏反应，比如女性可能会月经失调，所以在服用当归前一定要事先了解当归成分、询问医生是否适合服用、谨遵医嘱。女性在生理期时不适合服用当归，否则可能会导致经血过多。
3、身体气血旺的人，是不适宜单独服用当归的。
三、当归的服用方法
当归可以用来煎煮，所以平时熬制鸡汤和骨头汤时我们可以加入洗净的当归药包，食用前捞出，这样既能增加鸡汤的口感，又能发挥当归的功效。当归还可以磨成粉口服，不过如上提示，不适宜过量和过于频繁服用。
当归虽然有许多良好的功效，但是当归仍属于中药中功效较强的一类，如果过量、过意频繁食用则会物极必反，不仅不能发挥当归本身的药效而且还会给我们的身体造成负担，得不偿失。若是老人小孩服用，则更需要关注是否能服用此类药物，以及服用的量和次数，必要的时候要咨询医生，谨遵医嘱。学会了正确地服用当归，我们才能避免副作用的产生、充分发挥当归的药效，达到养生利己的效果。
