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怎么辨别西瓜甜不甜?

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西瓜在夏季的时候大量产出一般的话价格也不贵,西瓜的话宁夏西瓜是比较有名的,西瓜里面有籽吃起来其实是有点不方便的,但是里面的水分还是很多的,是夏季消暑的良品,但是西瓜属于寒凉性食品,所以就算在夏季的话也不能多吃,只有甜的西瓜才好吃,那么,怎么辨别西瓜甜不甜?

怎么辨别西瓜甜不甜?

怎么辨别西瓜甜不甜

1.西瓜底部的圈圈越小越好,底部圈圈越大皮越厚,越难吃。

2.西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

3.西瓜纹路整齐就是好瓜。

4.最好挑青绿色的,不要雾雾白白的。

5.看表皮:绿油油的瓜皮猛一看都一个样,仔细看可大有文章。如果瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,就说明是甜的;如果表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,就意味着是不熟的瓜不甜的。

6.听声音:辨别西瓜熟不熟甜不甜,要用手指弹一弹,如果听到“嘭嘭”的声音,就证明是熟瓜甜的;听到是“当当”的声音,就是还没有熟是不甜,如果听到“噗噗”声的,那就是瓜已经过熟了是很甜的。

7.瞧瓜柄:吃啥都要吃新鲜的,刚从地里摘出的西瓜,瓜柄是绿色的,看着很新鲜,这种瓜就是比较甜的熟瓜;如果瓜柄是黑褐色、茸毛脱落、而且有点弯曲发脆,蜷须尖端变黄枯萎的,这是不熟就摘的瓜是不甜;如果瓜柄已枯干,也就是所谓的“死藤瓜”,这种瓜的质量更差。

怎么辨别西瓜甜不甜? 第2张

8.比弹性:好吃的瓜,瓜皮很薄,用手指压很容易碎,这种瓜通常是熟瓜很甜;如果用指甲划易裂,瓜发软的,则是过熟的瓜。

9.试比重:抱起西瓜,有空飘感的,是熟瓜是甜的;有下沉感的,是生瓜很不甜的。如果将瓜投入水中,向上浮的,是熟瓜是很甜的,下沉的是生瓜肯定不甜。对于同一品种,通常,大的要比小的好。

10.查头尾:西瓜两端分别叫脐部和瓜蒂,在挑选西瓜时要注意选择两端匀称的,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜是甜的;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜是非常不甜。

怎么辨别西瓜甜不甜? 第3张

怎么辨别西瓜甜不甜?西瓜甜不甜小编在上面已经列举出来了很多辨别方法,其实只要等西瓜熟了的话一般都是会比较甜的,只有催熟的或者没熟的肯定是不甜的,西瓜的水分很多不仅可以直接吃,也可以榨果汁然后做冰镇果汁,夏天一杯西瓜汁喝下去真的是非常爽。