樱桃是很多人都非常喜欢吃的一种水果，而且是一种比较好的养生的水果，水果里铁元素含量最高的就是樱桃，对于经常贫血的女性朋友来说，多吃樱桃对身体是有非常多好处的。樱桃的品类也有很多，意大利早红大樱桃就是深受大家喜欢的一种。
一、意大利早红大樱桃什么时候成熟?
意大利早红樱桃果实在烟台5月21日即成熟，适于大棚栽培，经济价值高，为早熟甜樱桃的上品。樱桃最好的产地在山东，提起最好吃的樱桃，大家首先想到的一定是山东，代表产地就是：烟台、潍坊、泰安。由于独特的气候原因，烟台大樱桃跟烟台的苹果，几乎在全国的同类果品中是最后成熟的。大樱桃在山东从泰安最先成熟，往后是临沂潍坊青岛等地，最后才是烟台。山东的沙土土壤最适合种植樱桃，阳光照在沙土上沙土再折回到果子上，充足的日照时间，让樱桃能够很好的上色和积累糖分，也让这里的樱桃比别处多了份甜美。
二、意大利早红大樱桃有什么特点？
意大利早红樱桃树势强健，幼树生长旺盛，树势中庸，树姿较开张，枝条粗壮，易形成短果枝，树冠紧凑，无大小年结果现象。果实发育期为35~40天，5月上旬果实开始成熟，比红灯早熟3~5天。不抗裂果，较抗高温。意大利早红樱桃平均单果重6.2克，最大可达9克。果实肾形，果皮鲜红色，果面底色黄白，全面着紫红色，有光泽;果肉红色，肉质硬韧，汁多，风味酸甜，可溶性固形物含量为13.4%，可食率为90%。果柄中短，较粗。耐贮运性较好，采收的果实在常温下可放15天。
三、樱桃该如何保鲜？
最让吃货深感苦恼的是：樱桃虽好吃，但存放期太短，头天买的樱桃次日就可能腐坏。教您一招保存樱桃，樱桃冷藏适宜温度为1℃左右，在这种条件下，储存期可达半个月。樱桃在放入冰箱冷藏前，先要进行处理，保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸，再平铺一层樱桃，再铺一层纸，如此叠放，在最后一张厨房纸表面喷洒少许水，盖上保险盖，放入冰箱冷藏，要保证恒定低温高湿条件。切记不要冷冻樱桃，樱桃这种浆果，水分含量很大，解冻后口感非常水，鲜美的感觉荡然无存。
意大利早红大樱桃什么时候成熟?读完全文相信你已经找出答案了。现在正值樱桃上市的季节，可以吃到新鲜的大樱桃啦！樱桃外形美观，味道酸甜，不仅可以直接食用，很多人还喜欢拿樱桃做各种甜点的配料，点缀装饰，食用时可根据个人口味进行制作，好看又美味，你心动了吗？
