中餐，坦白的说就是午饭，但又有点中国式饭菜的意思，中餐是一天当中最重要的一餐，每天拥有一顿丰富好吃的中餐对我们来说非常重要。吃中餐不仅要吃饱，还得要吃好。那么，好吃的中餐必备什么呢?我们又如何吃好中餐呢?快来跟我看看吧。
一、好吃的中餐必备什么
1.充足的碳水化合物
中餐的热能一般占全天热能的40%，因此，中餐的碳水化合物要足够多才能满足人们一天劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自米饭、面等淀粉含量高的谷类，因此人们常常将此作为主食来吃。避免含糖量较多的食物，会引起肥胖。除了选择谷类，粗粮也是个不错的选择，这样会使身体内的血糖更加稳定。
2.丰富的蛋白质
蛋白质可以提高身体的免疫力，为人体提供所需的能量。蛋白质的来源主要有肉类和豆制品，不过有些肉类的蛋白质和脂肪含量较高，因此不宜摄入过多。
3.富含多种维生素和纤维素
维生素和纤维素的来源是水果和蔬菜。无论中餐是在家里吃还是在外面吃都要保证摄入一定量的水果和蔬菜来补充身体所需的微量元素。
二、如何吃好中餐
1.吃好不吃饱
人体在摄入食物后，人体中的血液会集中到肠胃中帮助肠胃来进行消化吸收，因此大脑的供血量就会下降从而导致大脑缺氧，如果吃的太饱就会导致大脑缺氧时间过长，影响身体的各项机能。
2.注重食物的搭配
根据每个人身体的不同情况搭配不同的食物来补充人体所需，这样可以保证人体的营养均衡，提高人体自身免疫能力。
相信各位小伙伴们看完以上的介绍，对中餐也有了一个更深入的了解，知道了什么是好吃的中餐，如何吃好中餐。那么就从现在开始，不要再随随便便地吃一顿中餐了，好吃的中餐对我们来说非常重要!最后还要默默问一句大家，今天的中餐吃了什么呀?
