椰子片是日常生活中比较常见的一种零食,相信大家应该都不会感到陌生吧。椰子片的做法比较简单,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,椰子片还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。
一、椰子片的做法
1、准备半颗椰子肉
2、将椰子肉削成薄片,一定要消薄
3、锅内放入4勺的白砂糖
4、加入半碗清水煮融
5、放入椰子片,一直翻炒
6、翻炒至水干后转至小火继续翻炒
7、翻炒至干即可
二、椰子片热量高吗
椰子干中的脂肪含量是60%,算是比较高。自己在家做的椰子片会更健康安全,但是外面买的就不一定了,为了口感,往往会加很多让人发胖的物质。
1、烘烤,烤椰子片是用新鲜椰子肉经过前处理后精工烤制而成的,色泽一般多以金黄色为主。
2、糖渍,糖渍椰子片的加工工艺有点类似椰子角,采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖,经去皮、清洗、切割成片、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成。呈片状、精白均匀。具有椰子肉特有的香味和甜味。
3、对于糖渍的椰子片,糖分很高,热量也大。所以椰子片的热量总体来说还是有点高,喜欢吃椰子片的童鞋,一定要适量食用。
4、椰子本身也是对身体特别好的食物:能提供必要的维生素和矿物质,椰子肉有助于促进消化、增强营养物质的生物利用度、防止癌症和心脏病、帮助减肥,还可以通过杀死致病微生物和寄生虫来增强免疫力。
5、但是患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子。
6、椰子片的热量其实不是很高,处于一个中间的位置,相对于很多零食来说,它的热量已经算低了,但是减肥期间不要吃太多了,不利于减肥,但是是可以吃的,少量吃是没有为题的,不属于高油炸,高糖的食物,而且还很健康。
7、椰子肉是碳水化合物、脂肪等含量较高的食物,属于高热量水果,但是其脂肪多为不饱和脂肪酸,少量吃不会发胖,但是吃多了还是会发胖的。
作为日常生活中一种比较常见的零食,椰子片的味道美味、做法多样,因此比较受人欢迎。椰子片怎么做,相信您通过阅读上文,心里应该已经比较清楚了吧。椰子片还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,适量食用对身体是有一定好处的。