若果我说青皮,你会想到什么,土豆青皮?但是这并不是今天我们要说到的问题,青皮其实是一味中草药。可能有人对青皮只是或多或少的知道一些,也可能根本就没听说过,但它却是存在在我们的日常生活中。今天我们就来说一说青皮的那些事。
对于一个合格的吃货来说,唯一关心的大概就是它能不能吃了吧,那青皮能吃吗。其实青皮最主要的就是泡水啦。平时用中药青皮泡水喝,能起到一定的保健功效。青皮有什么泡水办法呢?
一、青皮红花茶
1、组成
青皮 10克,红花 10克
2、青皮红花茶制法
①将青皮,红花分別去杂质,洗净,青皮晾干后切成丝,与红花同入砂锅;
②加水浸泡30分钟,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,取汁即成。
3、青皮红花茶饮法
代茶饮用。
4、青皮红花茶功效与作用
疏肝解郁,行气活血。
5、青皮红花茶禁忌
气虚及阴虚燥咳者不宜。出现吐血等症状者慎服。
6、青皮红花茶相关
早晚2次分服,可理气活血,治疗盆腔炎。
二、陈皮青皮茶
1、组成
陈皮 20克,青皮 15克,白糖 10克
2、陈皮青皮茶制法
①将陈皮,青皮洗净,切成小块,放入容器内;
②用开水浸泡,待入味,加白糖拌匀即成。
3、陈皮青皮茶饮法
上、下午分服。
4、陈皮青皮茶功效与作用
疏肝解郁,消暑顺气。适用于肝郁气滞型脂肪肝。
5、陈皮青皮茶禁忌
气虚及阴虚燥咳者不宜。
三、旋英茶
1、组成
旋覆花 10克,蒲公英 6克,白芷 6克,青皮 6克,甘草 6克,绿茶 6克
2、旋英茶制法
将上述材料混合,平均分成两份,取其中一份装入小茶包中,也可以直接放入杯中,用300毫升沸水冲泡,10分钟左右后即可饮用,可以反复冲泡至味淡。
3、旋英茶功效与作用
清热祛痰,消痈散疖。
四、旋夏茶
1、组成
旋覆花 1克,半夏 6克,青皮 6克,茯苓 6克,花茶 6克
2、旋夏茶制法
将上述材料混合,平均分成两份,取其中一份装入几个小茶包中,也可以直接放入杯中,用300毫升沸水冲泡,10分钟左右后即可饮用,可以反复冲泡至味淡。
3、旋夏茶功效与作用
运湿除痰,消痞止呕。
青皮能吃吗?直接吃估计不行,但是泡泡水还是可以的啦。就像上面我们说过的,不同的材料放在一起,会有不同的功效和作用。不过孕妇和小孩还是最好不要尝试啦,还有肝虚脾虚肾虚的人也要慎用。而且,物极必反,凡事都不能过量,青皮泡水同样。