说起韭菜，大家印象最深的应该就是韭菜可以收割几乎无数次，小时候家里种上几茬韭菜，便可以吃很久，仿佛割了一茬很快又会长出来。韭菜的中国传统的家常蔬菜，营养很丰富，而且，中国人一直都认为韭菜具有壮阳的功效。那么，作为孕妇，在怀孕期间是否可以食用韭菜呢？
一、韭菜的功效
1、补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味。有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3、行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用。
4、润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
5、增强免疫力：韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。
6、治疗荨麻疹：韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹。
7、韭菜性温：能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。
8、乌黑头发：韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强。从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。
9、止汗固涩：韭菜叶微酸，具有酸敛固涩作用，可用于治疗阳虚自汗，遗精等病症。
二、韭菜孕妇可以吃吗
1、韭菜的营养很丰富，有大量的纤维素和硫化物，吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜，但不能吃太多。孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化，所以孕妇最好是少吃韭菜，最好都要结合其它食物一同食用。
2、韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纤维素0.6-3.2克，含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
看了上面这么多关于韭菜的知识介绍，相信大家对于韭菜的营养价值和功效以及禁忌事项都有了一定的了解，而且应该也知道了，韭菜孕妇是可以适当的吃一些的，但是不可以吃多的，否则过犹不及，容易对孕妇和肚子里的宝宝造成不良的影响哦。
