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四川李子几月份可以吃|怎样挑选李子

饮食常识 阅读(2.07W)

李子是蔷薇科植物,果实饱满圆润,晶莹玲珑,形态美艳,口味酸甜,是人们非常喜爱的水果之一,在全世界各地都有广泛栽培,其中四川的李子也是最为著名,受到消费者的青睐,市面上也比较多,很多人都会偏爱李子那种酸酸甜甜的口感,而四川人除了麻辣火锅之外,大家对于水果也是极为偏爱的,那么,四川李子几月份可以吃?一起来看看吧!

四川李子几月份可以吃?怎样挑选李子?

一、四川李子几月份可以吃

四川的李子,一般是在每年的五月份到六月份成熟,而根据其品种之间的差异,成熟上市可以吃的时间也会有些许的差异,早熟的品种在六月份就可以吃,市面上也可以买的到,而晚熟的品种需要等到八月份才可以。

二、李子应该怎么选

对李子的挑选是有小技巧的,现在和小编一起来看看吧!

1.看颜色

李子的颜色如果呈现出深红色或者是紫红色,就是可以直接食用的,但是如果颜色比较淡,还带着一点青绿色的光泽,就是八分熟的果实,所以据此,我们在挑选的时候,如果是打算当天吃的,就买深红色的,如果是过两天再吃的,就可以买带着青绿色泽的。

四川李子几月份可以吃?怎样挑选李子? 第2张

2.摸硬度

生李子的外表是十分坚硬的,吃起来的口感会非常涩,而成熟度刚刚好可以吃的李子是挺实且带着一点微微软嫩的,而如果李子已经凹陷进去的话,就是已经过度成熟的;还有一种,汁液都已经冒出来的,这种就是果实已经变质了的。

3.闻气味

顾名思义,就是略微去闻一下李子的味道,没有成熟的李子是闻不到什么味道的,而成熟的李子闻起来就会有淡淡的清香,香气很浓烈则是过度成熟的。

四川李子几月份可以吃?怎样挑选李子? 第3张

以上这些小知识和小技巧你掌握了吗?现在你知道四川李子几月份可以吃了吗?下次在购买的时候,就一定要看好时间,掌握技巧去挑选哦,这样就可以买到称心如意的李子啦!在夏季可以适当的吃些李子,李子具有清热、生津、消积的功效,但是切记不要多吃,多食生痰,损伤脾胃。在享受美味的同时记得要保护身体哟!