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无锡特产有哪些|有10个决不能错过

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无锡位于江苏省,处在长江三角洲平原,太湖之滨,因其地理位置,有富饶的物资资源。其中有十大特产在无锡市非常有名,相信很多去过无锡的朋友们都或多或少的买过无锡特产送给亲朋好友。小编今天就带大家看看无锡的十大特产到底是什么?

无锡特产有哪些?有10个决不能错过

无锡特产如下

一、三凤桥酱排骨

三凤桥酱排骨是无锡的传统名菜,它在当地也被称作无锡肉骨头。三凤桥酱排骨诞生于清朝光绪年间,距今已有100多年的历史。它是以猪肋骨为原料,配合八角、桂皮等多种香料,然后再经过独特的烧制方法做成的,其成品色泽酱红、香气浓郁、骨酥肉烂、油而不腻,十分的美味。

二、清水油面筋

清水油面筋是最具无锡特色的美食之一,它的历史悠久,距今已有230多年的历史。无论是将它用来煎炒煲汤,或者是炖煮酿肉都是很不错选择,它在无锡的菜系中一直占有着举足轻重的地位。

三、太湖三白

太湖三白是无锡有名的特产,它指的是白鱼、白虾、银鱼三种色泽均是白色的水产。因其味道鲜美,太湖三白广受食客们的喜爱。在无锡当地,有很多人逢年过节都会将白鱼干、银鱼干作为节礼的首选,这绝对是一款物超所值又美味的好礼物。

四、惠泉黄酒

惠泉黄酒是无锡有名的酒水,它是用清冽甘甜的无锡惠山二泉水浸泡无锡米,然后再结合使用独特的方法酿造而成的,惠泉黄酒也是中古古代的四大名酒之一。

五、方糕

方糕是无锡有名的传统小吃,它诞生于1943年,是被当时的崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成,其色泽洁白,口感软糯香甜,具有非常浓郁的江南风味。

六、小笼馒头

小笼馒头是无锡的传统名点,距今已有上百年的历史。它夹起来不会破皮,翻身也不会露底,一口咬下去满口的卤香,而且一点也不会油腻。

七、酒酿圆子

酒酿圆子是无锡有名的传统佳肴,它是由上等的白糯米粉用热水搅拌揉搓,然后将其切成小方块,在用扁筛滚成大小似棉子的小圆子,最后再将酒酿捣碎和着白糖一起放入碗中,将已经煮熟的圆子连着汤一起盛到碗里就可以好好享用美食了。

八、春卷

春卷是无锡有名的时令美食,它是用上等的白面粉加上少许的水和盐搅拌揉搓,然后放在平地窝里烙成圆形的皮子,然后将调好的馅料放在皮子上,将两头折起卷成长卷,最后下油锅炸成金黄色就可以盛起来慢慢享用了。春卷皮薄酥脆、馅料香软,别具一番风味。

九、无锡惠山泥人

无锡惠山泥人是无锡惠山古镇的特产,它最早可以追溯到南北朝,距今已有1000多年的历史。无锡惠山泥人采用的是石膏制作的技法,它的做工细致、色彩绚丽、形态优美,对人物性格和表情的塑造十分到位,一尊尊泥人看起来均是活灵活现的,十分受人们的喜爱。

十、阳山水蜜桃

阳山水蜜桃是无锡有名的土特产,距今已有七十多年的栽种历史。阳山水蜜桃色泽光亮、香气浓郁、味甜多汁,在当地被比作“水做的骨肉”。将美味可口的阳山水蜜桃带回家绝对是一种不错的选择。

了解了无锡的十大特产,小编相信大家一定和小编一样,抱着激动的心情想要到无锡旅游,尝遍美食,顺带购买一些无锡特产回家。无锡不仅有十大特产,风景名胜也吸引着世界各地的游客前往。小编不得不说,冲着无锡的特产,也要去无锡走走看看。