水产平时经常会出现在我们餐桌上的一种食物，每一种水产品当中都含有人体所需要的营养，而且各不相同。在我国很多地方都有养殖水产品，其中青海是我国养殖水产品一个很重要的地方，那么青海水产养殖品种有什么呢？
一、青海水产养殖品种
青海省现在正在大力的发展一些更加适合在高原水域进行养殖的鱼类品种，目前无论是在养殖面积、模式、规模还是养殖技术等方面都已经取得了非常重大的突破，白鲑鱼已经成为了青海省主要养殖的水产品种，主要包括高白鲑和齐尔白鲑等。
二、水产都有什么品种
1.螺蛳是比较常见的一种水产，经常会被选做下酒菜来食用，螺蛳的制作方式非常简单，而且味道也很独特，很多人都喜欢吃螺狮。
2.在河蚌当中，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等很多营养物质，在我国河蚌的品种也非常之多。
3.我们在使用螃蟹的时候，千万不要跟柿子一起食用，否则可能会引起身体不适等情况发生。
4.生蚝是一种贝壳类的水产品，一般来说在咸水和淡水交界的地方生产出来的生蚝味道是最为鲜美的。
5.淡菜也被叫做是青口，在淡菜当中富含蛋白质，其中蛋白质含量可以达到59%左右的样子，是一种营养很丰富的海产品。
6.雪蛤的制作方式非常简单，一般只需要用开水烫个几分钟就可以直接吃了。
7.鲍鱼是一种比较名贵的海产品，鲍鱼的味道非常的鲜美，而且营养也非常丰富，但同时价格相对来说是比较高的。
青海水产养殖品种主要是白鲑鱼，除此之外，水产品的品种非常的丰富，比如说有海蚌，白蛤，螺狮等。在水产品当中，含有很多人体需要的一些营养，而且味道又非常的鲜美，所以平时适量的吃一些水产品是很不错的。
