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法式鹅肝为什么那么贵|绝对让你无法想象

饮食文化 阅读(3.27W)

我们都知道,鹅肝是法国的一道非常美味食物,但是很多小伙伴都想不明白,不就一个鹅肝嘛!至于那么贵吗?尤其是中国的小伙伴,这中国到处都有养鹅的,鹅肝也就是一个非常普通的食物,但是就是法国的鹅肝特别贵,贵得都让人无法想象,想知道为什么吗?今天,小编就告诉大家法式鹅肝为什么那么贵。

法式鹅肝为什么那么贵,绝对让你无法想象

法式鹅肝为什么那么贵

当你真正的看见过真正的法式鹅肝的时候,也许你会明白为什么法式鹅肝在法国只有法国的皇室贵族才能吃的起了。

1.从这鹅肝的体型上看,这绝对不是正常的鹅肝,众所周知,鹅肝的大小就比鸡蛋大那么一点而已,有什么稀奇的。但是法式的鹅肝简直就是脂肪肝,拿拳头来形容都觉得拳头太小了,大的有可能比我们的头还要大。

2.看到这样的鹅肝,似乎有点让人不敢相信,太可怕了。一只鹅明明就只有这么大,但是它的肝却这么大。所以说,法式鹅肝为什么那么贵?这样的体积,就像是像卖猪肉那样,这法式的鹅肝也便宜不到哪里去啦!更何况它比猪肉贵得多。

3.鹅肝能够长这么大,养鹅的工人们肯定是灌了不少的饲料的,就算那些鹅吃不下,工人们照样灌的。一般情况下,这些鹅都活不久的,在鹅还小的时候,工人们就开始不断的灌食物进去的了,未能等到鹅长大,它的食道就已经是烂掉的了,甚至这些鹅都已经死掉了。

4.就算这些鹅没有死掉,工人们也不会让它们活太久,因为只有时间短的鹅肝才会鲜美好吃。在法国,一整只鹅的利润几乎都在鹅肝的身上了,所以法式鹅肝为什么那么贵?因为鹅肝担负起了一整只鹅的利润。

法式鹅肝为什么那么贵?上面是小编给大家解答的关于鹅肝的一些问题。顺便给大家普及了一下鹅肝的一些小常识。鹅肝虽然是一道非常好吃的美食,但是在美食的背后居然是这么的残忍。希望小编的分享对大家有所帮助。