胡萝卜大米粥的做法|胡萝卜大米粥怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜大米粥的做法步骤

• 1、胡萝卜去皮切块，大米淘洗1遍。

• 2、水烧开后再放入大米，搅拌一下，盖上锅盖煮10分钟。

• 3、煮至米汤发白时放入胡萝卜块，滴几滴食用油防溢锅。

• 4、盖上锅盖继续煮15分钟即可，中间打开锅盖顺时针搅拌几次，使粥煮的更顺滑黏稠。

• 5、成品图。

• 6、成品图。

小窍门

煮粥用中小火熬煮，开水下锅后搅拌几下米就不会粘底。