食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜海鲜粥的做法步骤
1、胡萝卜和白菜切丁。
2、葱姜切末。
3、肉糜切块。
4、取海参和虾仁。
5、海鲜也改刀。
6、芹菜叶洗净切末,换成别的绿色蔬菜也可以。
7、煮好的白粥。
8、热锅冷油。
9、油热放荤菜翻炒,翻炒的过程放食盐。
10、放生抽。
11、把肉糜炒断生放胡萝卜和白菜及葱姜翻炒。
12、炒2分钟左右放清水。
13、煮十分钟左右。
14、把炒好的菜码倒白粥里。
15、搅拌均匀。
16、选开盖收汁。
17、把粥再次煮沸腾。
18、放芹菜叶子,搅和搅和即可。
19、成品。