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1、紫米淘洗两遍,放七杯清水浸泡一夜,明早煮粥。
2、银耳也提前一晚泡上。
3、莲子提前一碗泡上。
4、泡好的莲子去掉芯,银耳撕小块,红枣清洗好。
5、放入高压锅中,高压锅中原有泡好的紫米,再放少量冰糖。上汽后改小火压二十分钟
6、成品。搅拌均匀。
7、开吃。
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