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1、食材:乌冬面。
2、茼蒿。
3、将已清洗的茼蒿放在案板上切一切,待用。
4、将乌冬面拆开包装、取出下入沸水中焯一下,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒一下。
6、接着,合入焯好的乌冬面翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐、鸡精。
8、调味炒匀,即可。
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