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炒饭的做法 春(米饭➕鸡蛋➕红椒➕青瓜➕虾干,快乐的早晨OK啦)[愉快] 炒饭怎么做

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炒饭的做法 春(米饭➕鸡蛋➕红椒➕青瓜➕虾干,快乐的早晨OK啦)[愉快] 炒饭怎么做

食材明细

主料
  • 虾仁 (6.7个)
  • 米饭 (50g(一小碗))
辅料
  • 海盐 (一点匙)
  • 红椒 (半个.切丁)
  • 小青瓜 (半个.切丁)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炒饭的做法步骤

  • 1、先准备好所有食材(米饭新鲜煮或者前一晚剩下的都可以)
  • 2、接着锅里放少许橄榄油,或其他色拉油都可以代替(不可太油)鸡蛋先炒嫩点出锅准备着,接着米饭放锅里炒热,大约炒3-5分钟不等,(看米饭热透了程度)再把红椒丁和青瓜丁和虾仁一起➕之前炒好准备的鸡蛋一起炒,期间把鸡蛋用木铲把它踩碎,撒盐,撒胡椒。
  • 3、最后,把炒好的装小碗里,覆盖在一个准备好的盆子上,点缀好盆子的边(安个人喜欢摆盘)

小窍门

一点橄榄油,一点海盐,出锅之前撒一点胡椒