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1、食材:剩米饭、鸡蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香菇酱。
2、将鸡蛋打散。
3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
4、接着,利用炒鸡蛋的油下入青椒和剩米饭翻炒翻炒。
5、然后,搁入2勺香菇酱。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味翻炒翻炒。
9、最后,合入炒好的鸡蛋炒匀即成。
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