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1、食材,青菜洗净切碎,香菇洗净泡发去蒂切碎。
2、起锅放少许油下入葱末煸香,下入鸡蛋。
3、等鸡蛋炒熟下入青菜香菇碎煸炒熟,出香味。
4、下入一碗米饭。
5、炒匀,调味,只需一点点盐即可,我喜欢原味!
6、成品,配上小菜,味道超棒!
炒饭尽量用不沾锅,这样可以少用油,吃起来不会腻!
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