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玉米碴馅饼的做法|玉米碴馅饼怎么做
主食
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食材明细
主料
玉米碴
(50g)
白面
(300g)
辅料
温水
(150g)
安琪
(30g)
鸡蛋
(8个)
韭菜
(1斤)
盐
(10)
香油
(5g)
鸡粉
(5g)
原味
(
口味
)
煎
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
玉米碴馅饼的做法步骤
1、韭菜切成沫,打六个鸡蛋把盐和鸡粉放入,拿锅炒熟,凉了剁碎和韭菜伴一块
2、发面,先把玉米喳加水放蒸锅里蒸二十分钟,最后拿出来,晾凉加白面加安琪,揉成团,发半个小时,
3、把面切成小块,擀平
4、加馅
5、对折,把口封实
6、正反面煎五六分钟
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