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1、白萝卜去皮切小丁,加盐和五香粉腌制15分钟后,加适量的面粉拌匀。
2、倒入适量的水(凉水即可),拌成糊状。
3、左手抓一团面糊,挤出一个圆球状,右手拿一个小勺挖出,下入油锅。
4、锅中的油烧热时,下丸子。
5、炸至表面金黄,捞出控油。
6、简单又美味的丸子出锅。
面糊不宜太稀,否则炸的时候不易成形。
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