“天热,吃粥的时候就比较多些,配点酱菜,做几张饼就很完美,当然饼的花样还是经常变化的,今天就做个好看又好吃的鸡蛋饼。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1、准备的原料。
2、面粉加鸡蛋,胡萝卜,青豆,粟米,清水,盐。
3、拌匀醒十分钟。
4、平底锅加热,加少许的油,加入少许的面糊,能铺满锅底就可以,中小火煎十几秒。
5、翻面,继续中小火十几秒。
6、重复翻面的动作至两面微微焦黄就可以。
7、好吃又营养的蛋饼就做好了。
小窍门
1、煎的时候火不要大,很容易焦。