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1、小米辣切圈备用。
2、大蒜切末备用。
3、蒜苗切丝备用。
4、口蘑洗净切片备用。
5、鸡蛋调散备用。
6、热锅起油,下蒜末炒至金黄。
7、下口蘑和小米辣翻炒至口蘑边缘呈微黄。
8、下咖喱块融化后炒匀。
9、小火加入隔夜饭后剁散后转大火翻炒至米粒干香。(炒饭好吃的关键就在于一定要有耐心把米饭的水分炒干)
10、起锅前加入蒜苗碎炒匀即可。
11、装盘开动~
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