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1、准备食材:菠萝、牛肉、胡萝卜、青椒。调料:咖喱粉。
2、米饭两人量。
3、将所有食材切成丁。牛肉丁用盐和淀粉先拌匀。
4、起锅热油,炒牛肉丁。
5、牛肉丁炒至变色,放入菠萝、胡萝卜、青椒三丁。
6、食材炒至断生,放入咖喱粉和盐炒匀。喜欢浓郁味道的,咖喱粉可以多放些。
7、最后放入米饭,粒粒米饭炒至均匀入味就可以了。
8、成品。个人喜欢浓香些,再加点咖喱味道会更棒!
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