“剩饭、香肠、鸡蛋、白菜叶、精盐,蚝油。
香肠切片,铺在剩饭上面。
再将白菜叶切丝放在摆好盘的碗中间,如图。
将备好的鸡蛋打进铺好的白菜叶上,如图。
在蛋上面撒些精盐入味,
将做好的香肠饭放进蒸锅里将蛋蒸熟,
淋上蚝油即成。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香肠热饭的做法步骤
1、香肠、鸡蛋、白菜叶。
2、香肠切片,铺在剩饭上面。
3、再将白菜叶切丝放在摆好盘的碗中间,如图。
4、将备好的鸡蛋打进铺好的白菜叶上,如图。在蛋上面撒些精盐入味。
5、将做好的香肠饭放进蒸锅里将蛋蒸熟。
6、淋上蚝油即成。