“经常吃米饭,最爱的还是这款入味十足的菠萝五彩炒饭,色彩缤纷,筋道Q弹,口感丰富,简约不简单,上班族的快手餐!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠萝五彩炒饭的做法步骤
1、蒸好的米饭划散开,配菜清洗干净备用。
2、蒜苗、胡萝卜、红椒、葱分别切碎,菠萝切成小丁。
3、炒锅里倒入适量食用油,放入葱花翻炒煸香。
4、倒入蒜苗和胡萝卜翻炒一两分钟。
5、倒入米饭,翻炒均匀。
6、加入酱油调味,翻炒均匀。
7、倒入菠萝,红椒。
8、翻炒几下加入少许盐,再次翻炒均匀即可出锅。
9、香喷喷的炒饭就做好了。
10、口感丰富,Q弹筋道。
11、五彩缤纷,清香美味。
12、成品图。
小窍门
做炒饭最好使用不粘锅哦,米饭提前蒸好晾凉用筷子划散开,翻炒时不易成团。平时吃剩的大米饭搭配喜欢的蔬菜就可以用来做炒饭,咸香美味!简单快捷!