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1、材料:大葱、里脊肉(已切)
2、面条
3、将大葱去根清洗一下、捞出。
4、放在案板上切开,待用。
5、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
6、用凉水过凉,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
8、加适量的生抽。
9、翻炒翻炒。
10、接着,合入过凉好的面条和切好的大葱翻炒翻炒。
11、然后,加适量的生抽。
12、加适量的盐。
13、加适量的鸡精。
14、调味炒匀,即成。
15、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
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