“去超市准备买好*的咖哩,结果没有原味的了,只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西式红焖牛肉饭的做法步骤
1、牛肉切成薄片。
2、胡萝卜、口蘑、洋葱切滚刀块备用。
3、油锅下洋葱煸炒。
4、加入牛肉片炒断生。
5、依次加入胡萝卜和口蘑燔炒。
6、加开水没有过食材。
7、烧开后撇去浮沫。
8、煮10分钟左右加入蕃茄红烩调料(上面有参考量),关火等调料融化后再大火收汁。
9、米饭装满小碗倒扣在盘子里,撒上熟的黑芝麻。
10、把烧好的红烩牛肉浇在上面或者放在旁边,开吃吧!