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“妈妈提出想吃炒面,就家里现有的材料,给妈妈炒了一份面,品牌为女儿。”
1、洋葱,黑木耳,香肠,葫萝卜切成丝。
2、面条煮熟,过凉水投凉。
3、锅中放油。
4、放香肠,葫萝卜炒,炒到葫萝卜变色。
5、在放黑木耳,洋葱丝炒。
6、加料酒调味。
7、倒入面条。
8、加薄盐生抽调味。
9、加半块咖哩调味,炒匀盛盘。
面条煮熟后用凉水过凉,倒上少许油,防止面条沾。
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